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53°缕台酒V15 500ml多少钱一瓶
缕台酒V15精选优质糯高梁、北方冬小麦、赤水河水为原料，秉承传统12987高温大曲、固态发酵、五斤粮酿一斤酒古法酿造工艺，经端午制曲、重阳下沙、两次投粮、九次蒸馏、八次加曲发酵、七次取酒，历时一年，精心酿造，再放入储...
admin 2023-12-08 684 0 -
泸州老窖老窖世家浓香型52度白酒怎么样？
四川省泸州老窖世家柔和口感浓香型52°度商务收藏礼品送礼白酒礼盒装500ml*6瓶一箱装的京东官方价格是399元，一瓶的官方零售价格大概是69元。泸州老窖世家柔和怎么样呢？接下来详细给大家介绍。 点评：这款白酒带有...
admin 2023-12-08 668 0 -
53度杏花村鲲鹏有志清香型白酒475ml多少钱
53度杏花村鲲鹏有志清香型白酒475ml采用古井佳酿泉水，清澈透亮，含有多种有益微量元素。汾酒集团吉象白酒选用晋中平原特产，优质无污染高粱，保证酒的纯正清香。跟着小编一起了解一下53度杏花村鲲鹏有志清香型白酒475m...
admin 2023-12-08 1073 0 -
衡水老白干酒的酿造工艺
1、衡水老白干酒发酵设备 衡水老白干酒的发酵设备有主要有:一为地缸或贴瓷砖发酵池，二为水泥池，三为封盖物料。 ①老白干香型酒采用地缸为发酵设备。有的厂家，采用贴瓷砖的发酵池。在地缸发酵的工艺中，均配有水泥池发酵...
admin 2023-12-08 527 0 -
四特酒酿酒工艺
1、四特酒的发酵容器： 四特酒的发酵容器是江西当地特产的红条石(红禇石)，水泥沟缝，仅在窖底及封窖用池。有别于茅台酒的青石泥土沟缝，更不同于浓香型的泥窖和清香型的地缸发酵。红条石质地疏松，空隙多，吸水性强。这种非泥...
admin 2023-12-08 466 0 -
九江双蒸酿酒工艺
九江双蒸酒是用大米为原料，以米饭，冷凉后拌入占原料量20-24%磨成粉末的大酒饼，不经固体糖化阶段，随即加入一定比例的清水，控制发酵温度在28-35℃之间，边糖化边发酵，发酵期10-15天，成熟醪酒度达到12-14度...
admin 2023-12-08 492 0 -
玉冰烧酿酒生产工艺
豉味玉冰烧酒是边糖化边发酵工艺的典型代表，它是广东地方特产，生产和出口量大，属国家优质酒，其生产工艺的特点是没有先期的小曲培菌糖化工序，因此用曲量大，实际上是传统的液态发酵。 1、工艺流程 大米→蒸饭→摊晾→拌料...
admin 2023-12-08 549 0 -
为什么低度酒比高度酒难生产却便宜？
我们知道，白酒中的主流产品的酒精度一般都在52度、53度。除此之外，各大品牌都有一些低度酒。 一般高于50度的称为高度酒，低于42度的就是低度酒。低度酒相对来说价格更便宜，爱喝酒的大都爱高度酒，可规模以上的企业仍然...
admin 2023-12-08 433 0 -
贮酒容器对清香型白酒质量的影响
清香型白酒以其清香纯正、醇甜爽净的独特风格受到人们的喜爱，在其整个生产及老熟过程中，始终贯穿着清净二字，凡产出的新酒都要经过相当一段时间的贮存使之老熟。在长期的生产实践中，使用不同的贮酒容器，对老熟期酒质变化有着不同...
admin 2023-12-08 462 0 -
2023老酒友公认好喝的纯粮白酒排名
2023老酒友公认好喝的纯粮白酒排名：你喝过几款？ 随着时代的发展，白酒在我们的生活中扮演着越来越重要的角色。特别是在中国，白酒已经成为社交、商务活动中不可或缺的一部分。根据老酒友的推荐，总结出了2023老酒友公认...
admin 2023-12-08 491 0